Casa Velha Tinto 2022

Douro · Portugal

Wijn Adega de Favaios - Casa Velha Tinto 2022, geproduceerd door Adega de Favaios, is een Portugese rode wijn die de rijkdom van de terroirs van de regio weerspiegelt. Na een zorgvuldige selectie worden de druiven ontsteeld en gekneusd. De alcoholische gisting vindt plaats gedurende 10 tot 12 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 25ºC. Dit wordt gevolgd door malolactische gisting en de eerste bezinking van de most. Gestructureerd en evenwichtig, met soepele tannines, heeft deze cuvée frisse fruitsmaken, ondersteund door een lichte houttoets en een lange, aanhoudende afdronk.