Blanc 2024

La Clape · France

Wijn Château la Mascaronne - Op het domein La Mascaronne worden de percelen voor de witte druivenrassen zorgvuldig geselecteerd. Vermentino, dat het grootste deel van de assemblage vormt, wordt aan het einde van de oogst geplukt, wat een optimale concentratie en rijpheid garandeert. Zo komt het aromatische karakter van de druif volledig tot zijn recht in de wijn. Sémillon, dat als aanvullende druivensoort wordt gebruikt, zorgt voor extra complexiteit. Wanneer Château La Mascaronne Blanc jong wordt gedronken, verleidt hij met zijn frisse karakter. Na drie tot vier jaar rijping onthult hij zijn volledige persoonlijkheid en evolueren de subtiele aroma’s van bloemen en peer naar rijkere tonen van abrikoos en kweepeer.