Cabernet d'Anjou - Prémices 2024

Cabernet d'Anjou · France

Wijn Famille Bougrier - Sinds 1885 creëert de familie Bougrier heerlijke wijnen in het hart van de Vallée des Rois, de Loirevallei. De Premices cuvée is een knipoog naar de unieke stijl van Cabernet d'Anjou die het domein nastreeft: lichte, gestructureerde wijnen, ver van clichématige zoetheid, met een fijne balans tussen het fruit, de frisheid en de zuren van Cabernet Franc. Geproduceerd op verschillende percelen in de beste terroirs van Puy Notre-Dame en Trémont, met een grote verscheidenheid aan bodems: metamorf en kristallijn gesteente (schist, zandsteen, enz.) of kalkmergel uit het Krijt (oestermarmer). Het resultaat is een cuvée met delicate toetsen van framboos en kruiden, levendig zonder zwaarwichtigheid.