Barbera d'Alba Superiore 2023

Barbera d'Alba · Italy

Wijn Fontanabianca - Deze Barbera d’Alba-wijn is afkomstig van wijnstokken van 10 tot 30 jaar oud. Het emblematische druivenras barbera gedijt hier uitstekend op kalk- en zandrijke bodems, met een ideale blootstelling aan de zon. De druiven worden geoogst bij optimale rijpheid, ondergaan vervolgens een korte maceratie en rijpen daarna gedurende meerdere maanden in Franse eikenhouten vaten. Fontanabianca creëert hiermee een Barbera d’Alba die volledig op het fruit is gericht, met een mooie frisheid en een soepele, kruidige structuur. Deze prachtige cuvée biedt zonder twijfel een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen van de Piemonte.