Paixar 2022

Bierzo · Spain

Wijn Bodega y Viñedos Luna Beberide - Paixar behoort tot het allerbeste wat de appellatie Bierzo voortbrengt. Dit hoge kwaliteitsniveau is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de beste percelen met oude wijnstokken, geteeld volgens een wijnbouw zonder herbiciden of pesticiden en met een groot respect voor het fruit. Deze aanpak garandeert de uitzonderlijke kwaliteit van deze prestigieuze cuvée van Luna Beberide. De neus opent met aroma’s van klein zwart fruit, subtiel omlijst door fijne houttonen. In de mond toont de wijn een indrukwekkende structuur, met accenten van mediterrane kruiden en verfijnde zwarte peper. De aanwezige mineraliteit begeleidt de proefervaring en leidt de afdronk naar een bijzonder hoog niveau.