Compartir 2021

Côtes du Roussillon Villages · France

Wijn Château de l'Ou - Compartir is het resultaat van een volledige vinificatie op vat, gevolgd door een rijping van 12 tot 24 maanden, en vindt zijn oorsprong in de bruine leisteenbodems van het terroir van Maury. In de neus komen aroma’s van zwart fruit naar voren, verfijnd door een elegant boeket van viooltjes. De mond is krachtig en rijk en verleidt met complexe tonen van chocolade, bramen en tijm. De tannines zijn elegant en bijzonder verfijnd.