Marquis 2023

Volnay 1er Cru 'Champans' · France

Wijn Domaine Vial - Dicht bij hun terroir in de Côte-Roannaise en hun familiewijngaarden (die worden omgeschakeld naar biologische landbouw), die ze hebben geërfd in Saint-André-d'Apchon, in het departement Loire, helpen de broers Philippe en Jean-Marie Vial mee aan de heropleving van de appellatie. Dat blijkt uit deze mooie Marquis, gemaakt van oude wijnstokken die hun opa (in 1957-1958) heeft geplant op granietgrond met veel mangaan. Deze rode wijn, gemaakt van 100% gamay noir à jus blanc - de lokale druivensoort - wordt lang gefermenteerd en rijpt 6 maanden in betonnen tanks. Hij haalt zijn diepte en nobele karakter uit de bodem van het Centraal Massief. In de neus zijn de rode vruchten rijp en expressief, met plantaardige en kruidige nuances. De smaak is evenwichtig, zowel fris als soepel, gekenmerkt door fijne tannines en een mooie lengte. Een authentieke en elegante wijn van wijnbouwers.